Успіх Babylon
Інноваційний підхід до сільського господарства
У серці цього успіху лежить більше, ніж просто виняткові зелені культури. Історія Babylon говорить про ширшу зміну в аграрному мисленні — таку, що віддає перевагу інноваціям над площею земель та гнучкості над традиціями. Що ж робить вертикальне сільське господарство по-справжньому інноваційним, окрім його привабливості в Instagram?
Використання простору
«Ви можете повністю використовувати простір незаселених будівель для вирощування їжі. Якщо є джерело електроенергії, ви можете займатися сільським господарством в приміщенні», — пояснює Ештон. Звичайно, початкові витрати значні, а споживання енергії інтенсивне, але повернення інвестицій вражає. Вертикальне сільське господарство пропонує спосіб вирощувати їжу ближче до міських центрів, не підлягаючи сезонним коливанням та непередбачуваності клімату.
Різноманітність в аграрному секторі Малайзії
Більш широко, аграрна сцена Малайзії переживає бажаний сплеск різноманітності. «Ми бачимо японські полуниці, старовинні помідори, рідкісні сорти кукурудзи, навіть тропічну ікру», — говорить Ештон. «Це вражаюче, що місцеві фермери вирощують такі високоякісні продукти. Ми починаємо менше покладатися на імпорт, що є величезним зрушенням».
Технології в сільському господарстві
Цей зсув викликаний поєднанням передових технологій. Від AI та біотехнологій до управління фермерськими господарствами на основі даних, інновації, які потрапляють у заголовки, починають вкорінюватися в реальних практиках. «AI вже тестується в медицині для виявлення ранніх ознак раку», — зазначає Ештон. «Уявіть, що ви застосовуєте той же інтелект для виявлення хвороб у рослин, коригування зрошення або точного налаштування добрив. Це не просто хайп, це вже відбувається».
Роль біотехнологій
Біотехнології також відіграють важливу роль. «Біотехнології були впроваджені набагато раніше, ніж AI, і довели свою ефективність у створенні активних мікробів для покращення здоров’я ґрунту та екосистеми серед багатьох інших речей», — додає він. Поєднання цих інструментів, коли їх використовують розумно, може призвести до глибоких трансформацій.
Вертикальне сільське господарство Виклики та можливості
Проте цей технологічний стрибок не обходиться без обмежень. «Сільське господарство модернізоване», — наполягає Ештон. «Але ці технології мають вартість, яку багато менших підприємств не можуть собі дозволити. Виклик полягає в тому, щоб зробити їх доступними. Наратив змінюється, але загальна публіка ще не встигла за цим».
Доступність технологій
Підтримка малих підприємств
Доступність залишається повторюваною темою в нашій розмові. «Уряд повинен робити більше, щоб допомогти впроваджувати технології для менших підприємств, щоб вони також могли конкурувати з великими гравцями в галузі», — додає він. Ця підтримка, на його думку, може вирівняти умови гри та заохотити інновації навіть на базовому рівні.
Автоматизовані системи
У Babylon зусилля з модернізації включають створення автоматизованої системи поливу, яка може зменшити трудозатрати більш ніж на 60 відсотків. Мета полягає не лише в ефективності, а й у наданні можливостей. «Це звільняє нас для навчання наших операторів м’яким навичкам: маркетинг, планування, продажі. Ми не просто вирощуємо рослини, ми вирощуємо людей», — говорить Ештон.
Вертикальне сільське господарство Сумісність традиційних і нових методів
Щодо напруги між сучасними моделями, такими як вертикальне сільське господарство та міське сільське господарство, і більш традиційними методами, Ештон бачить сумісність, а не конфлікт. «Міське або вертикальне сільське господарство може використовуватися для пророщування, забезпечуючи, щоб лише найсильніші рослини потрапили в поле. Традиційне сільське господарство завжди матиме своє місце. Але обидва можуть і вже роблять це красиво доповнювати одне одного».
Пріоритети для інвесторів та урядів
Фокус на основних культурах
Коли його запитують, на чому уряд, інвестори або молоді підприємці повинні зосередити свою енергію, Ештон однозначний. «Сфокусуйтеся на покращенні врожайності основних культур, таких як рис, і вкладіть гроші в технології, які подовжують термін зберігання, щоб зменшити харчові відходи. Для урядів AI має бути пріоритетом. Він може трансформувати нашу галузь».
Погляд у майбутнє
Сталий розвиток
І хоча інновації часто сприймаються через комерційну призму, довгостроковий погляд Ештона корениться в сталому розвитку та відповідальності. «До 2035 року я хочу бачити фермерів, які вирощують справжню їжу без шкідливих хімікатів і повертають природі. Адже ми покладаємося на планету, щоб вона виробляла для нас. Це лише справедливо, якщо ми повернемо послугу».
Вертикальне сільське господарство Висновок
Коли сільське господарство пише свою наступну главу, Babylon Vertical Farms пропонує захоплюючий погляд на те, що можливо. Тут сільське господарство — це не просто праця на землі, а лабораторія ідей — майбутнє, що розгортається крок за кроком.
Можливість стежити за новинами у більш стислому форматі в Facebook або Telegram повернутися на головну сторінку