AeroFarms та Harris Teeter: Нові можливості для покупців
ДАНВІЛЬ, ВІРДЖИНІЯ – Компанія AeroFarms, яка займається вертикальним вирощуванням рослин у приміщеннях і є провідним постачальником мікрогрінів на ринок роздрібної торгівлі США, оголосила, що її продукція, зокрема Micro Broccoli, Rainbow Mix, Micro Kale та Super Mix, тепер доступна в мережі магазинів Harris Teeter по всій країні, включаючи 20 локацій в радіусі 90 миль від розташування AeroFarms у Данвілі, Вірджинія.
Проблема транспортування
Сьогодні більшість листяних овочів у США вирощуються в Каліфорнії або Аризоні та транспортуються на схід країни. В середньому свіжі продукти проходять приблизно 1,500 миль від ферми до столу, і, згідно з даними USDA, близько 31% постачання їжі в США втрачається під час транспортування, зберігання та інших етапів. Постачання мікрогрінів від AeroFarms до магазинів Harris Teeter у регіоні Mid-Atlantic з ферми в Данвілі, Вірджинія, не лише зменшує ризик втрати їжі, але й забезпечує доступ до цих багатих на поживні речовини зелених овочів для покупців Harris Teeter протягом усього року.
Переваги локального вирощування
“Сусідство нашої ферми у Вірджинії з розподільчими центрами Harris Teeter забезпечує довший термін зберігання, коротші транспортні маршрути і, в кінцевому підсумку, більше часу для покупців, щоб використовувати і насолоджуватися нашими мікрогрінами,” – сказав Дейн Алмасі, старший віце-президент з продажу та маркетингу AeroFarms.
Термін зберігання та зручність
- Термін зберігання: 18-23 дні
- Свіжість: мікрогріни залишаються свіжими вдома до 2 тижнів
- Формат: Готові до вживання, не потребують миття
AeroFarms не вирощує свої рослини в ґрунті і не використовує пестициди, що дозволяє споживачам насолоджуватися зручністю формату, готового до вживання. Крім того, мікрогріни AeroFarms містять у 4-40 разів більше поживних речовин, ніж зрілі овочі, зокрема вітаміни, мінерали та фітохімічні речовини.
Різноманітність смаку та використання
Різноманітний смак і універсальність мікрогрінів AeroFarms дозволяють покупцям Harris Teeter підвищувати харчову цінність своїх страв у безлічі варіантів, використовуючи смачні рецепти, які поєднують мікрогріни AeroFarms з іншими продуктами під брендом Harris Teeter.
Доступність продукції
Покупці Harris Teeter тепер можуть знайти мікрогріни AeroFarms у всіх магазинах Harris Teeter у Вірджинії, Вашингтоні, округ Колумбія, Делавері, Меріленді, Північній Кароліні, Південній Кароліні, Джорджії та Флориді. Щоб знайти Micro Broccoli, Rainbow Mix, Micro Kale та Super Mix у найближчому магазині Harris Teeter, відвідайте www.aerofarms.com.
Можливість стежити за новинами у більш стислому форматі в Facebook або Telegram повернутися на головну сторінку