Уестон запускає челендж на $20 мільйонів

Фонд родини Уестон: Запуск челенджу інновацій виробництва за $20 млн для підтримки вітчизняного виробництва їжі

Уестон — ніколи ще не було так важливо, щоб Канада мала надійне і стійке постачання їжі. Спираючись на свою тривалу прихильність до покращення добробуту канадців, Фонд родини Уестон інвестує в людей та ідеї, які переосмислюють, як ми вирощуємо їжу, підтримуючи аграрні рішення, які зміцнять нашу національну продовольчу систему на багато поколінь вперед.

Запущений у 2022 році, челендж «Homegrown Innovation Challenge» на суму $33 мільйони став каталізатором канадської винахідливості, підтримуючи стійкі аграрні інновації, які зменшують нашу залежність від імпорту та зміцнюють стійке вітчизняне виробництво. Зосереджуючи увагу на продовженні сезону вирощування ягід, челендж просуває системи, які не лише розроблені в Канаді, але й орієнтуються на майбутнє нашої країни.

Фонд родини Уестон

Цей челендж керується сміливою візією: розробити систему, готову до ринку, яка дозволяє здійснювати стійке та конкурентоспроможне виробництво ягід протягом року в Канаді. Зараз, вступаючи в третю і найамбіційнішу фазу — Фазу Масштабування — ця візія стала ближчою до реалізації, ніж будь-коли.

Чотири команди (грантоотримувачі Фази Масштабування) з усієї Канади, обрані з виняткової когорти з одинадцяти команд з попереднього раунду (грантоотримувачі Фази Пастиря), отримають до $5 мільйонів загалом протягом трьох років для втілення своїх ідей в життя. Ці команди переводять свої рішення з концепції в реалізацію, використовуючи Фазу Масштабування як можливість продемонструвати та вдосконалити свої системи вирощування в реальних умовах на фермерському масштабі.

Ця наступна фаза розширить межі сільського господарства в контрольованому середовищі, сприяючи вдосконаленню від автоматизації освітлення до покращення сортів ягід для внутрішнього виробництва та управління мікрокліматом. Не менш важливо, вона зміцнить зростаючу національну мережу канадських виробників, дослідників, технологів і підприємців, які прагнуть змінити спосіб і місце вирощування їжі.

«Протягом наступних трьох років команди Фази Масштабування повинні продемонструвати впровадження своїх систем на великому масштабі та довести готовність до ринку. І, що найважливіше, ягоди повинні бути смачними та поживними», — говорить Гарфілд Мітчелл, голова Фонду родини Уестон.

«Це захоплюючий час для академічної спільноти, промисловості та уряду, щоб об’єднати зусилля для прискорення інноваційних, вітчизняних рішень для гіперлокального виробництва їжі в Канаді». З вітчизняною винахідливістю в основі, челендж допомагає формувати більш стійку, самодостатню продовольчу систему. Слідкуйте за шляхом візіонерських команд Фази Масштабування та дізнайтеся, як канадська інновація змінює майбутнє їжі на homegrownchallenge.ca.

Зустрічайте команди Фази Масштабування

• Університет Саймона Фрейзера, Джим Маттссон: Система виробництва в теплицях для постачання «Зроблено в Канаді» поза сезоном чорниць, малини та ожини.
• Метрополітенський університет Торонто, Хабіба Бугерара та Леслі Г. Кемпбелл: Контрольоване сільське господарство, підвищене за допомогою технології автономного запилення.
• Університет Лаваля, Мартін Дора: VertBerry: вертикальна, модульна біопонічна система для вирощування розсади та ягід.
• Університет Гуелфа, Юбін Чжен: Автономне виробництво полуниці в теплицях з нульовим викидом.

Університет Саймона Фрейзера, Джим Маттссон

Система виробництва в теплицях для постачання «Зроблено в Канаді» поза сезоном чорниць, малини та ожини. Спираючись на успішну співпрацю Фази Пастиря, Університет Саймона Фрейзера та BeriTech Inc. розвивають систему високої інтенсивності виробництва мульти-ягід, розроблену для постачання смачних, поживних фруктів протягом року. Їхній підхід до максимізації врожайності поєднує виробництво в теплицях з інноваційними техніками маніпуляції фізіологією рослин та ретельно спланованими циклами вирощування через міжкультурне вирощування чорниць, ожини та малини. Протягом Фази Масштабування команда тісно співпрацюватиме з провідними виробниками та іншими партнерами, щоб протестувати та комерціалізувати свою систему в кількох кліматичних регіонах Канади.

Метрополітенський університет Торонто, Хабіба Бугерара та Леслі Г. Кемпбелл

Контрольоване сільське господарство, підвищене за допомогою технології автономного запилення. Метрополітенський університет Торонто розробляє «MoFarm»: модульну, вертикальну фермерську систему для безперервного, річного виробництва малини. Його багатошарова конструкція може підтримувати кілька типів культур на різних стадіях, максимізуючи врожайність та ефективність. Однією з ключових особливостей цієї ферми буде запатентована система запилення та циркуляції повітря для досягнення стабільного автономного запилення. Це перевершить проблеми неповного запилення бджолами за коротких днів у теплицях та штучного освітлення у вертикальних фермах.

Університет Лаваля, Мартін Дора

VertBerry: вертикальна, модульна біопонічна система для вирощування розсади та ягід. Університет Лаваля масштабує модульну аеропонічну платформу для виробництва ягід протягом року та для надання стійких, високопродуктивних розсад полуниці для вирощування в приміщеннях, теплицях та на відкритих полях. Інтегруючи експертизу в фенотипуванні та мікробіомі, команда прагне збільшити їхню врожайність та значно покращити енергоефективність — плюс вирощувати здоровіші рослини та смачні фрукти — без залишків пестицидів. VertBerry поєднує точний контроль кореневої зони, енергоефективні системи HVAC та освітлення, а також відновлення відпрацьованого тепла. Масштабована та адаптивна, VertBerry пропонує гнучке, стійке рішення для зміцнення продовольчої системи Канади від розсади до збору врожаю.

Університет Гуелфа, Юбін Чжен

Автономне виробництво полуниці в теплицях з нульовим викидом. Команда Університету Гуелфа та Міністерства сільського господарства та агропродовольства Канади (AAFC) масштабує гібридну теплично-вертикальну фермерську систему, розроблену для максимізації енергоефективності та усунення використання викопного пального для обігріву та зневоднення. Цей інноваційний підхід використовує природне сонячне світло та розумне освітлення, яке автоматично регулюється відповідно до цін на електрику, а також переробляє та повторно використовує тепло, зменшуючи витрати та вуглецевий слід. Завдяки системі управління кореневою зоною на основі штучного інтелекту (ARMS) та повністю нульовому дизайну, ця система підвищує врожайність до шести разів більше, ніж у звичайних теплицях.

Про челендж інновацій виробництва

Протягом шести років челендж «Homegrown Innovation Challenge» на суму $33 мільйони підтримує розробку інструментів та технологій, які дозволяють канадським виробникам вирощувати ягоди поза сезоном, стійко та конкурентоспроможно. Ми вважаємо, що досягнувши виробництва ягід поза сезоном, ми також можемо відкрити рішення для безлічі інших фруктів та овочів.

Про Фонд родини Уестон

У Фонді родини Уестон (колишній Фонд В. Гарфілда Уестона) понад 60 років благодійності навчили нас, що існує зв’язок між здоровими ландшафтами та здоровими людьми. Саме тому ми підтримуємо дослідження та інновації у сфері охорони здоров’я світового класу з такою ж пристрастю, з якою ми підтримуємо ініціативи з охорони та відновлення біорізноманіття на унікальних ландшафтах Канади. Наш підхід до досліджень, що включає спалах, пастирство та масштабування, забезпечує найкращим ідеям найкращі шанси на успіх. Ми застосовуємо колаборативний підхід до благодійності, працюючи разом з прогресивними партнерами для розвитку Канади та створення тривалих впливів. Ми прагнемо робити більше, ніж просто надавати фінансування; ми хочемо дати можливість іншим знайти трансформаційні способи покращити добробут канадців.

Можливість стежити за новинами у більш стислому форматі в Facebook або Telegram повернутися на головну сторінку