Суперфуд, визнаний харчовою силою

UNS Vertical Farms пропонує мікрогрінс, які багаті на антиоксиданти, вітаміни та життєво важливі мікроелементи. Ці рослини допомагають зменшувати запалення, контролювати вагу та знижувати ризик хронічних захворювань. Мікрогрінс також є універсальним інгредієнтом, що надає смак, колір і поживність салатам, супам, карі, соусам та іншим стравам.

ШВИДКА НАВІГАЦІЯ

UNS Vertical Farms: Лідер у вертикальному землеробстві

Розташована в Аль-Куоз, Дубай, підрозділ Speedex Group, з 2018 року пропонує один з найбільш різноманітних асортиментів стійко вирощених мікрогрінс в ОАЕ. Компанія забезпечує свіжі, багаті на поживні речовини мікрогрінс, які підвищують харчову цінність страв, сприяючи при цьому сталому сільському господарству.

Користь мікрогрінс для здоров’я

Мікрогрінс славляться своїм потенціалом у боротьбі із запаленням, боротьбі з ожирінням і навіть зниженні ризику хронічних захворювань. Дослідження особливо підкреслюють антиоксидантні властивості мікрогрінс з родини капустяних, таких як броколі, капуста, рукола та редис, за їх здатність підтримувати контроль ваги, знижувати рівень холестерину та покращувати загальний стан здоров’я.

Мікрогрінс є багатообіцяючим доповненням до здорового способу життя, – зазначив Мехлам Муртаза, виконавчий директор UNS Vertical Farms.

Асортимент мікрогрінс

Переосмислює споживчі звички, пропонуючи вражаючий асортимент мікрогрінс, кожен з яких наповнений унікальними користями для здоров’я та безмежними кулінарними можливостями. Наприклад:

Червоний щавель: Наповнений вітаміном C та антиоксидантами, ідеально підходить для салатів та супів.
Shiso Purple: М’ятний смак, багатий кальцієм та антиоксидантами, додає освіжаючий акцент до десертів.
Червоний амарант: Яскравий колір та земляний смак, багатий вітамінами A, C та K.
Мікрогрінс броколі: Багаті на сульфорафан, допомагають травленню.
Зелений редис: Вітамін C та фосфор для підвищення детоксикації.
Мікрогрінс меліси: Заспокійливі властивості з ніжним лимонним смаком.
Shiso Green: Омега-3 жирні кислоти та антиоксиданти для ваших страв.
Часникова цибуля: Допомагає знижувати рівень холестерину.

Сталий розвиток

Вирощуючи локально в Дубаї. Це мінімізує вплив на навколишнє середовище, зменшуючи відстань перевезення продуктів і забезпечуючи найсвіжіші продукти. Обираючи мікрогрінс UNS, ви не лише живите своє тіло, але й підтримуєте здоровішу планету.

Про UNS Farms

UNS Farms є найбільшою міською фермою в Дубаї, яка присвячена революціонізації сталого виробництва продуктів харчування за допомогою сучасних технологій вертикального землеробства. Заснована в 2018 році, UNS Farms займає 30 000 квадратних футів і використовує інноваційну восьмирівневу вертикальну систему для вирощування овочів без пестицидів, постачаючи до 1000 кілограмів свіжих продуктів щодня.