Свіжі овочі у 2024 році: Оцінка та Прогнози
Cвіжі овочі у 2024 році оцінюється в 949,8 мільярда доларів США, з прогнозом зростання до 1,6 трильйона доларів США до 2034 року зі середньорічним темпом зростання 4,7%. Основні фактори зростання включають зміну споживчих уподобань, зростаючу обізнаність про здоров’я та технологічні досягнення в сільському господарстві. Зростаючий попит на свіжі, багаті на поживні речовини продукти стає важливим чинником, оскільки споживачі надають перевагу овочам без хімікатів та органічним варіантам.
Свіжі овочі Зміни в споживчих уподобаннях
Споживачі все більше звертають увагу на екологічні та стійкі варіанти, що призводить до еволюції ринку. Зростання обізнаності про користь рослинної дієти та урбанізація сприяють збільшенню попиту на свіжі овочі. Уряди в усьому світі підтримують стійкі сільськогосподарські практики, а технології вертикального землеробства та гідропоніки забезпечують вищі врожаї та зменшують споживання ресурсів.
Економічні показники
- Споживання в домогосподарствах: 60,4% загального попиту
- Ринок США у 2024 році: 107,5 мільярда доларів США, прогноз до 2034 року: 185,5 мільярда доларів США, зростання 6,1%
- Листяні овочі: 19,1% частки ринку
Зростання популярності зручних варіантів, таких як попередньо вимиті овочі, також сприяє розвитку ринку. Споживачі все більше обирають свіжі, цілісні продукти в рамках своїх щоденних раціонів, а маркетингові кампанії, що акцентують на перевагах споживання свіжих овочів, суттєво впливають на рішення про покупки.
Свіжі овочі Тенденції та прогнози
Ринок свіжих овочів продовжує розвиватися, зокрема в сегментах органічних та локально вирощених продуктів. Зростаючий інтерес до здорового харчування та свіжих, вирощених на місці овочів підштовхує індустрію до подальшого розширення. Важливими факторами є технологічні досягнення, які забезпечують ефективність виробництва та постачання.
Аналіз ринку та прогнози
Аналіз ринку включає в себе вивчення ключових драйверів зростання, викликів та можливостей, а також регуляторного середовища. Важливими аспектами є конкурентне середовище, яке можна оцінити за допомогою моделі Портера, а також PESTEL-аналізу, що враховує політичні, економічні, соціальні, технологічні, екологічні та правові фактори.
Ключові атрибути ринку
- Кількість сторінок: 134
- Прогнозний період: 2024-2034
- Оцінена ринкова вартість (USD) у 2024 році: 949,8 мільярда доларів США
- Прогнозована ринкова вартість (USD) до 2034 року: 1,6 трильйона доларів США
- Середньорічний темп зростання: 4,7%
- Регіони, що охоплюються: Глобально
Зростання попиту на свіжі овочі та зміни в споживчих звичках створюють нові можливості для виробників та постачальників. Інновації в технологіях та методах вирощування, а також зростаюча популярність органічних продуктів, формують майбутнє ринку свіжих овочів. Як наслідок, індустрія має всі шанси на подальший розвиток і розширення в найближчі роки.
Можливість стежити за новинами у більш стислому форматі в телеграм каналі головна сторінка сайту
