Altar Cross Farms: Розширення виробництва органічних чорниць
Органічна ферма
Altar Cross Farms, сімейна органічна ферма чорниць на сході Північної Кароліни, цього року розширила своє виробництво на 63%.
Зростання виробництва
- Дата: 25 червня 2025 року
- Місце: Ivanhoe, NC
- Причина зростання: Зростаючий попит з боку національних та місцевих роздрібних продавців.
- Площа: 65 сертифікованих органічних акрів.
- Результат: Найбільш продуктивний сезон чорниць за останні п’ять років.
Відгуки власників
Рой Сайкс, спільний власник ферми разом зі своєю дружиною Донною, зазначив:
“Це, напевно, найбільший урожай, який ми мали за довгий час.”
“Ми бачимо реальний повернення наших інвестицій в органічне, як у врожайності, так і в ринкових можливостях.”
Інвестиції в розвиток
- Нові площі
- Механічні оновлення
- Сертифікація Fair Food
Ці інвестиції дозволяють Altar Cross задовольняти зростаючий попит на органічні продукти, які вирощуються та управляються відповідально.
Співпраця з Happy Dirt
Happy Dirt BB #:205636, органічний виробник і дистриб’ютор з Північної Кароліни, займається більшістю продажів Altar Cross Farms, допомагаючи сім’ї Сайкс доставляти органічні ягоди до широкої мережі оптових і роздрібних партнерів на південно-сході США.
Зв’язок з громадою
- Altar Cross залишається глибоко пов’язаною з громадою, продовжуючи продавати на фермерських ринках Північної Кароліни та щорічному фестивалі чорниць.
Природні умови
- Локація: Ivanhoe, NC
- Ґрунт: Природно кислий, піщаний ґрунт – ідеальні умови для чорниць без необхідності дорогих добавок.
- Сортовий мікс: O’Neal, Duke, Legacy, New Hanover, Powder Blue.
- Вікно збору: з середини травня до серпня.
Сімейні цінності
Морган Сайкс зазначила:
“Ми все ще в основному сімейний бізнес.”
“Ми побудували інфраструктуру для масштабування, але зберегли наші цінності.”
Технології та сертифікація
- Використання механічного збирача, кольорового сортувальника та автоматизованого заповнювача.
- Програма органічних добрив, що застосовуються вручну, відображає увагу до деталей.
Підтримка від Happy Dirt
Happy Dirt відіграє важливу роль у підтримці зростання продажів та дистрибуції ферми, пропонуючи прозорість, логістичну підтримку та надійний ринковий вихід без прихованих витрат.
Органічна ферма: Перспективи
Altar Cross Farms є переконливим прикладом того, як сімейні ферми можуть відповідально масштабуватися та задовольняти потреби ринку з цілісністю та щедрістю.
Плани на майбутнє
Happy Dirt активно планує сезон 2026 року та запрошує до розмов з покупцями, які зацікавлені в додаванні органічних чорниць, вирощених в Північній Кароліні, до своїх програм органічних ягід.
Про Happy Dirt
Happy Dirt, органічний виробник, упаковщик та відправник з Дерема, NC, є сертифікованою B Corporation, що прагне економічної, соціальної та екологічної стійкості в продовольчій системі. Заснована у 2004 році Санді Кронік за підтримки Фонду довіри тютюну Північної Кароліни, компанія допомогла фермерам розширити органічне виробництво з 3-5 акрів до понад 400 акрів, сплативши понад 50 мільйонів доларів фермерам. Вона є власністю фермерів та співробітників, з 16 фермерськими власниками та двома співробітниками-власниками, і співпрацює з понад 140 фермами по всій країні для зміцнення регіональних продовольчих систем.
Можливість стежити за новинами у більш стислому форматі в Facebook або Telegram повернутися на головну сторінку