Унікальні Виклики Органічного Землеробства в Катарі
Biota відіграє ключову роль у розвитку органічного землеробства в екстремальних кліматичних умовах Катару. Ферма Al Khor демонструє, як масштаб і стійкість можуть співіснувати, незважаючи на унікальні виклики. З моменту переходу на добрива Biota наприкінці 2024 року, ферма площею 35 000 квадратних метрів зазнала значних покращень у здоров’ї рослин, врожайності та терміні зберігання продукції. “Ми повністю відмовилися від хімічних добрив,” зазначає Індіра Сінгх, менеджер ферми Al Khor. “Усе, що ми використовуємо, є 100% органічним, і Biota є важливим елементом цього переходу.”
Впровадження Добрив Biota
Ферма Al Khor почала використовувати добрива Biota у вересні 2024 року, замінивши традиційні інгредієнти на повністю органічні формули, отримані з рослинних матеріалів. Сінгх пояснює, що Biota надала фермі гнучкість, подібну до синтетичних продуктів, але з перевагою відповідності цілям органічної сертифікації. “Я можу налаштовувати рецепти живильних речовин для кожної культури, не компрометуючи якість або сертифікацію,” додає вона.
Контрольовані Середовища та Вертикальні Системи
Виробнича площа ферми Al Khor включає багатосекційні теплиці, розділені на зони площею від 5 000 до 10 000 квадратних метрів, які керуються через центральну автоматизовану систему. “Ми почали з 10 000 квадратних метрів, а тепер розширилися до 35 000,” говорить Сінгх. Усі зони обладнані автоматизованими системами контролю клімату, що дозволяє створювати оптимальні умови для вирощування протягом року.
- Огірки
- Перець
- Кабачки
- Баклажани
- Листяні овочі (коріандр, петрушка, селера, м’ята)
Ферма використовує три типи вертикальних систем: баштові системи, NFT (техніка живильної плівки) та DWC (глибока водна культура). “Ми циркулюємо живильну воду через канали, де ростуть корені,” пояснює Сінгх.
Сонячне Світло та Природне Освітлення
На відміну від багатьох вертикальних ферм, Al Khor покладається на природне сонячне світло. “Ми не використовуємо LED. Все базується на фотосинтезі,” говорить Сінгх. Ця установка з природним світлом є важливою частиною органічної стратегії ферми, поряд із використанням природного збагачення CO₂ та технологій заощадження води.
Вимірювані Результати з Biota
Інтеграція добрив Biota призвела до значних покращень. “Вегетативний, репродуктивний та продуктивний ріст усі покращилися,” зазначає Сінгх. Врожайність зросла до 10 кілограмів на квадратний метр, а якість продукції покращилася. “Наші овочі залишаються свіжими протягом 7 до 10 днів після збору,” додає вона.
Ринкове Охоплення та Наступні Кроки
Ферма Al Khor постачає продукцію місцевим готелям, ресторанам та гіпермаркетам. Попит на органічну продукцію зростає, і команда планує розширити свої можливості вертикального фермерства. “Ми хочемо впровадити гідропоніку в більших масштабах,” говорить Сінгх. Після одного сезону використання добрив Biota, команда впевнена, що зробила правильний вибір, і готова до подальших досягнень у сфері органічного землеробства.
Можливість стежити за новинами у більш стислому форматі в телеграм каналі головна сторінка сайту
