ШВИДКА НАВІГАЦІЯ
DUBAI: Сталий розвиток у сільському господарстві
Дубай активно розвиває сталий підхід у сільському господарстві, пропонуючи свіжі, місцеві продукти. Нові фермерські господарства, такі як Emirates Bio Farm, Uns Vertical Farms, Hatta Honeybee Garden, Camelicious та Mirzam Chocolates, забезпечують не лише якісні продукти, але й цікаві активності для місцевих жителів і туристів.
Сталий розвиток у Дубаї
Під час нещодавньої поїздки до Dubai ми спостерігали, як сталий розвиток став модним словом в Еміраті. Нові ферми постачають місцеві фрукти, овочі, молоко, м’ясо, шоколад і мед. Місцеві інгредієнти стали новою гордістю на меню ресторанів, поряд із найсвіжішими морепродуктами та сирами з усього світу. Ці ферми та фабрики стали популярними місцями відпочинку для сімей, які прагнуть насолодитися свіжим повітрям, дізнатися про виробництво продуктів та купити щось на зворотному шляху.
Основні об’єкти сталого розвитку
Ось п’ять з цих ферм і фабрик, які ми відвідали і пропонуємо вам додати до вашого маршруту:
- Emirates Bio Farm – найбільша органічна ферма, що пропонує екскурсії, майстер-класи та ресторан.
- Uns Vertical Farms – вертикальна ферма, яка забезпечує безхімічну продукцію та популярні салатні бокси.
- Hatta Honeybee Garden – центр, що навчає про мед і роль бджіл, з екскурсіями та кафе.
- Camelicious – сучасна ферма верблюжого молока з екскурсіями та широким асортиментом продуктів.
- Mirzam Chocolates – фабрика, що пропонує екскурсії та дегустації знаменитого дубайського шоколаду.
Emirates Bio Farm
Це одна з найбільших і найпопулярніших органічних ферм навколо Dubai. Година їзди приведе вас до цієї великої відкритої ферми, яка пропагує сталий сільськогосподарський практики та вирощує органічні овочі, фрукти та яйця. Ви можете насолодитися спокійною прогулянкою по фермі, годувати або гладити тварин і смачно поїсти в ресторані Farmer’s Table. Тут також проводяться майстер-класи та екскурсії.
Uns Vertical Farms
Внутрішні ферми вважаються майбутнім сільського господарства, де можна вирощувати фрукти, овочі, їстівні квіти та мікрогрін у контрольованому середовищі. Uns farms – це одна з таких ферм, яку ви можете відвідати і побачити, як працює вертикальна ферма і як вони вирощують свіжу продукцію без хімікатів.
Hatta Honeybee Garden
Цей бджолиний сад, розташований серед гір Аль-Хаджар, навчає відвідувачів про важливу роль бджіл у нашій екосистемі. Тут проводяться екскурсії та майстер-класи, які навчають бджільництву та виробництву меду. Після інтерактивних занять ви можете насолодитися стравами в кафе та купити мед.
Camelicious
Camelicious – це одна з найбільших і найсучасніших установ для виробництва верблюжого молока у світі. Вона пропонує екскурсії, де відвідувачі можуть дізнатися про виробництво верблюжого молока та переваги продуктів з нього. Бренд має асортимент продуктів, доступних у багатьох магазинах Dubai.
Mirzam Chocolates
Цей місцевий бренд Mirzam chocolates став популярним серед ресторанів у DUBAI. Відвідавши їхню фабрику, ви зможете дізнатися про процес виготовлення шоколаду від бобів до плитки та насолодитися стравами в кафе на території.
Головні аграрні новини, у більш стислому форматі в телеграм каналі або на сторінку головних новин
Туризм на таких фермах стає популярним і підтримує сталий розвиток регіону, демонструючи, як Дубай інтегрує сільське господарство в свою культуру та економіку.
