Profarms: Інноваційний Підхід до Вирощування Мікрозелені
Profarms – це компанія, що спеціалізується на вирощуванні мікрозелені, застосовуючи інноваційний та стійкий підхід. Її система вирощування в приміщеннях дозволяє виробляти високоякісну мікрозелень протягом усього року, незалежно від погодних умов. Це не лише зменшує споживання води, але й усуває використання пестицидів. Використання біорозкладних субстратів та оптимізація природних ресурсів гарантують ефективне та екологічно чисте виробництво.
Один з аспектів, що виділяє Profarms, – це інтеграція нашого програмного та апаратного забезпечення, що гарантує високоавтоматизовану та ефективну систему вирощування, – пояснюють менеджери Ульріх Кагер та Патрік Санін.
Система вирощування
Програмне забезпечення розроблено для моніторингу та оптимізації екологічних параметрів у реальному часі, а також для управління всім процесом виробництва мікрозелені. Апаратне забезпечення включає:
- Стелажі для вирощування з C-LED освітленням
- Автоматичні системи зрошення
- Екологічні датчики
- Клітини для пророщування
Ця система розроблена для масштабування та легкого інтегрування в об’єкти різних розмірів, а також оптимізує умови вирощування, покращуючи операційну ефективність.
Переваги мікрозелені
Мікрозелень Profarms пропонує численні переваги для ринків фруктів і овочів, а також громадського харчування:
- Місцеве виробництво для забезпечення свіжості та зменшення впливу транспорту на навколишнє середовище
- Екологічна упаковка з переробленого картону для зменшення відходів
- Органічне землеробство та натуральні, біорозкладні субстрати
- Глибокий смак і стабільна якість, що робить їх ідеальними для кулінарного сектора
Це не просто постачальник мікрозелені, а стратегічний партнер для виробників. Компанія пропонує консультації щодо сортів, технік вирощування та оптимізації процесів, а також розробляє упаковку і обирає найкращі субстрати та насіння для своїх партнерів.
Приклад успіху
Конкретним прикладом ефективності системи, заснована в 2024 році Ганнесом та Мартіною Прейтфельнерами. Після багатьох років досвіду у виробництві трав вони прийняли модель вирощування Profarms у приміщеннях і стали ключовими постачальниками для рестораторів та торговців в Австрії. Їхній успіх демонструє потенціал сучасного, технологічно розвиненого сільського господарства.
Для нашої команди це джерело гордості співпрацювати з Profarms, компанією, що складається з молодої та підприємницької команди, яка постійно зростає з акцентом на інновації, технології та стійкість, – зазначають Раффаелло Монтанарі та Крістіан Д’Елія.
Участь у виставці Greentech
Цього року Profarms знову візьме участь у виставці Greentech в Амстердамі, яка відбудеться з 10 по 12 червня. Компанія продемонструє всі свої продукти, а гості зможуть поспілкуватися з експертами галузі на стенді 05.200.
Profarms продовжує впроваджувати інноваційні рішення у сфері вирощування мікрозелені, надаючи своїм партнерам можливість отримувати продукцію найвищої якості. Завдяки стійкому підходу та технологічним інноваціям, компанія стає важливим гравцем на ринку, що сприяє розвитку екологічного сільського господарства.
Можливість стежити за новинами у більш стислому форматі в телеграм каналі головна сторінка сайту
