Контрольоване сільське господарство та роль Proseal
Контрольоване сільське господарство (CEA), включаючи вертикальне та закрите фермерство, швидко розвивається у відповідь на урбанізацію, кліматичні виклики та зростаючий споживчий попит на свіжі, місцево вирощені продукти. У цьому контексті важливою стає потреба в ефективних та надійних упаковках, які здатні відповідати високим обсягам виробництва, мінімізуючи витрати праці та відходи. Саме тут на допомогу приходить Proseal, бренд JBT Marel, відомий своїми інноваційними технологіями упаковки під кришку та упаковки в коробки.
Proseal допомагає виробникам CEA, від стартапів до вертикальних ферм з високою продуктивністю, оптимізувати операції, знижувати витрати та захищати якість продукції під час розподілу.
Максимізація використання обмеженого простору
У міських закритих фермах простір є дорогоцінним, тому обладнання повинно бути компактним, але здатним задовольнити складні потреби операцій з високим обігом. Proseal стверджує, що їх компактна упаковочна машина CP3rs була розроблена саме з цією метою. “CP3rs – це ультракомпактна, повністю автоматизована система упаковки в коробки, розроблена для задоволення потреб гнучких виробничих середовищ з обмеженим простором, таких як вертикальні ферми та об’єкти CEA,” говорить Томас Реймман, менеджер з продажу Proseal.
“Незважаючи на свій малий розмір, CP3rs не поступається можливостями. Вона підтримує швидку зміну продукції менш ніж за хвилину і приймає кілька форматів коробок, при цьому зберігаючи високу точність і продуктивність.”
Переваги CP3rs
Завдяки своїй розвиненій системі розміщення підноса з сервоприводом і вбудованому вакуумному насосу, CP3rs забезпечує точну, надійну упаковку при високій продуктивності, що підтримує автоматизовані, ефективні операції в малих, високопродуктивних виробничих середовищах. Такий дизайн, орієнтований на простір, є критично важливим для вертикальних ферм, що працюють у густонаселених міських районах, де кожен квадратний метр має значення.
Підвищення ефективності через автоматизацію
Для об’єктів CEA, які прагнуть до зростання, автоматизація є необхідною. Ручна упаковка може бути трудомісткою, непостійною і важкою для масштабування, але Реймман стверджує, що технології Proseal пропонують більш ефективний шлях вперед.
“Наші машини для упаковки під кришку розроблені для роботи на високих швидкостях з точністю, що значно знижує ручну працю і підвищує ефективність.”
Можливість обробляти більші обсяги продукції без шкоди для якості дає вертикальним фермам перевагу, необхідну для задоволення зростаючого попиту, особливо на міських ринках, де очікування доставки є суворими. Ця автоматизація дозволяє вертикальним фермам обробляти більші обсяги продукції без компромісів у якості чи швидкості, забезпечуючи швидку та надійну упаковку продуктів.
Гнучкість систем Proseal
Системи компанії можуть бути налаштовані для різних розмірів і матеріалів підносів, що полегшує фермерам розширення асортименту продукції без інвестицій у зовсім нове обладнання.
Вирішення проблеми розподілу
Однією з найбільших проблем, з якими стикаються CEA та вертикальні ферми, є розподіл – зокрема, як зберегти крихкі, швидкопсувні продукти свіжими від збору до полиці. “Збереження свіжості та продовження терміну придатності продукції є критично важливими,” говорить Реймман.
“Об’єкти CEA та вертикальні ферми часто вирощують швидкопсувні продукти, такі як листяні овочі та трави, які можуть швидко втратити якість.”
Наші упаковочні рішення розроблені для створення захисного бар’єру проти псування та ушкоджень. Технологія модифікованого атмосферного пакування (MAP) компанії регулює рівні кисню та вуглекислого газу всередині упаковки, щоб уповільнити псування та зберегти свіжість, особливо під час транспортування.
Переваги технології MAP
Ця технологія допомагає зберегти свіжість і зменшити псування під час транспортування. Технологія Proseal також забезпечує безпечність і захист упакованих продуктів, зменшуючи ризик ушкоджень під час транспортування.
Системи Proseal: готові до майбутнього
Оскільки вертикальне фермерство продовжує еволюціонувати, упаковка повинна робити те ж саме. Системи Proseal розроблені бути модульними, адаптивними та сумісними з майбутніми технологіями, що дозволяє виробникам інтегрувати нові технології та розширювати виробництво з мінімальними перервами.
“Наш акцент на сталому розвитку, гнучкості та ефективності допомагає CEA та вертикальним фермам оптимізувати свої процеси упаковки та розподілу.”
Оскільки об’єкти CEA часто розташовані близько до міських центрів, існує унікальна можливість зменшити час від збору до столу. Упаковка Proseal з високою швидкістю та підтримкою MAP допомагає реалізувати цю перевагу, що критично важливо для збереження поживної цінності та смаку продукції під час швидких процесів розподілу.
Стійка упаковка для майбутнього
Дивлячись у майбутнє, Proseal бачить упаковку, яка відіграватиме ще більшу роль у допомозі вертикальним фермам масштабуватися стійко. Компанія інвестує в перероблювальні, біорозкладні та компостовані матеріали, а також у технології активної упаковки, які реагують на стан продукту (наприклад, рівні вологості або етилену).
“Майбутнє вертикального фермерства все більше покладатим на стійкі упаковкові матеріали, які є перероблювальними, біорозкладними або компостованими.”
Також є можливість для інновацій у цифровій зв’язності. Розумні упаковки, такі як QR-коди або NFC-мітки, можуть запропонувати споживачам більше прозорості щодо свіжості, походження та поживного складу. Proseal активно працює над розробкою нових стійких упаковкових рішень, які можуть бути безперешкодно інтегровані в їх системи упаковки під кришку.
Завдяки спеціалізованому Центру досліджень і технологій Proseal працює пліч-о-пліч з клієнтами та інноваторами матеріалів, щоб забезпечити, що з розвитком галузі упаковка, яка її підтримує, також еволюціонує.
Можливість стежити за новинами у більш стислому форматі в телеграм каналі головна сторінка сайту
